Ρολόι Ζύμης - Ø45cm - Μονοκόμματο

Εξοικονομήστε χρόνο και βελτιώστε την προετοιμασία πίτσας σας με τον Maxima μονό κυλινδρικό ζυμάρι Ø45 cm. Σχεδιασμένος για ευκολία, ταχύτητα και συνέπεια, αυτή η αξιόπιστη μηχανή είναι απαραίτητη για κάθε επαγγελματική κουζίνα που εργάζεται με φρέσκο ζυμάρι.

Εύκολη και ευέλικτη λειτουργία

Αυτός ο κυλινδρικός ζυμάρι είναι κατασκευασμένος για απλή, διαισθητική χρήση. Ο μπροστινός διακόπτης προσφέρει δύο τρόπους ελέγχου: χειροκίνητη καθοδήγηση ζυμαριού ή λειτουργία χωρίς χέρια χρησιμοποιώντας το συμπεριλαμβανόμενο πεντάλ. Αυτή η ευελιξία σας επιτρέπει να εργάζεστε με όποιον τρόπο ταιριάζει καλύτερα στη ροή εργασίας της κουζίνας σας, είτε προτιμάτε άμεσο έλεγχο είτε χρειάζεστε τα χέρια σας ελεύθερα για άλλες προετοιμασίες. Η μηχανή διαθέτει έναν βολικό κύριο διακόπτη on/off στο πλάι για γρήγορο έλεγχο ισχύος πριν από τη χρήση, προσθέτοντας στην φιλική προς τον χρήστη σχεδίαση της. Είναι ιδανική για την κυλινδρική μορφή βάσεων πίτσας από περίπου 26 cm έως 45 cm σε διάμετρο. Πριν από την κυλινδρική διαδικασία, πασπαλίστε ελαφρά το ζυμάρι με αλεύρι για να αποφύγετε την κολλώδη κατάσταση και να εξασφαλίσετε ένα καθαρό αποτέλεσμα.

Αξιόπιστα και συνεπή αποτελέσματα

Επιτύχετε λείο, ομοιόμορφο ζυμάρι κάθε φορά χάρη στη ρυθμιζόμενη ρύθμιση πάχους (0 έως 4 mm). Χρησιμοποιήστε το ρολόι στο πλάι για να ρυθμίσετε το πάχος σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Ο ισχυρός κινητήρας χειρίζεται βάρη ζυμαριού από περίπου 210g έως 700g χωρίς να προκαλεί θέρμανση του ζυμαριού. Ιδανικό για τη διατήρηση της υφής και της ποιότητας κατά τη διάρκεια των πολυάσχολων βαρδιών. Κατασκευασμένος για επαγγελματική χρήση, αυτός ο κυλινδρικός ζυμάρι συνδυάζει απόδοση με ανθεκτικότητα, βοηθώντας σας να παράγετε σταθερά εξαιρετικά αποτελέσματα από παρτίδα σε παρτίδα.

Ασφαλής, υγιεινός και εύκολος στη συντήρηση

Η ασφάλεια και η υγιεινή είναι το κλειδί. Ο κυλινδρικός ζυμάρι διαθέτει μια διαφανή προστατευτική κάλυψη που διατηρεί την περιοχή κυλίνδρου ορατή ενώ βοηθά στην προστασία των χειριστών. Το ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα και τα ευρύχωρα πόδια βάσης διατηρούν τη μηχανή σταθερή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.
Ο καθαρισμός είναι απλός. Αφαιρέστε τα μέρη και σκουπίστε τα με ένα στεγνό πανί. Αποφύγετε τη χρήση νερού, καθώς το υγρό αλεύρι μπορεί να κολλήσει μέσα στη μηχανή με την πάροδο του χρόνου. Με τακτικό στεγνό καθαρισμό, αυτός ο κυλινδρικός ζυμάρι παραμένει υγιεινός και έτοιμος για καθημερινή χρήση.

Προσθέστε τον Maxima Μονό Κυλινδρικό Ζυμάρι Ø45 cm στη ρύθμιση της κουζίνας σας και κυλήστε προς μια ταχύτερη, πιο συνεπή προετοιμασία πίτσας. Παραγγείλετε τώρα και ανακαλύψτε τον επαγγελματικό τρόπο να κυλήσετε τέλειες βάσεις πίτσας με ευκολία.

Χαρακτηριστικά

• Κατάλληλο για ζυμάρι μεταξύ 210 έως 700g
• Ρυθμιζόμενο πάχος έως 4mm
• Λειτουργία χειροκίνητα ή με πεντάλ
• Ανθεκτικό περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα με ευρύχωρα πόδια βάσης
• Διαφανής προστατευτική κάλυψη για ασφαλή λειτουργία

Προδιαγραφές προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 24kg
• Διαστάσεις μηχανής: B67 x D35 x H43cm
• Διαστάσεις ανοίγματος: B37.5 x D5.5cm
• Μέγιστο βάρος ζυμαριού: 210 - 700g
• Μέγιστη διάμετρος ζυμαριού: 26 - 45cm
• Ρυθμιζόμενη διάμετρος/πάχος: έως 4mm
• 230V / 50Hz / 1 Φάση 250W

Συμπεριλαμβάνονται

• Πεντάλ
• Σετ ανταλλακτικών με ελατήρια και δαχτυλίδια