Γκριλ Κεμπάπ - 4 Καυστήρες - 50kg Κρέας - Αέριο

Με αυτή τη σχάρα σουβλακιού, μπορείτε γρήγορα να σερβίρετε τα πιο νόστιμα σάντουιτς σουβλακιού, κεμπάπ και άλλα πιάτα σχάρας. Αυτή η σχάρα κεμπάπ είναι κατάλληλη όχι μόνο για χρήση σε καταστήματα σουβλακιού και ψησταριές, αλλά και για ψήσιμο κρέατος σε φορτηγά φαγητού και άλλες εγκαταστάσεις catering. Η θερμοκρασία των καυστήρων μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αν το κρέας θα ψηθεί ελαφρώς από πάνω ή από την άλλη πλευρά. Για τέλεια προετοιμασία, η σχάρα είναι ρυθμιζόμενη και μπορεί να περιστραφεί αριστερά και δεξιά. 

Δίσκος από ανοξείδωτο χάλυβα με φίλτρο

Αυτή η σχάρα είναι εξοπλισμένη με αποσπώμενο δίσκο από ανοξείδωτο χάλυβα με φίλτρο για τη συλλογή λίπους. Ο κινητήρας της σχάρας βρίσκεται στην κορυφή της συσκευής. Η σχάρα δεν παρέχεται με ανακλαστικές οθόνες από ανοξείδωτο χάλυβα, αλλά αυτές μπορούν να παραγγελθούν ξεχωριστά.  Δεδομένου ότι αυτή η σχάρα ντονέρ λειτουργεί με αέριο, θα λάβετε τυπικές μύτες για φυσικό αέριο (20 - 25 mbar). Οι μύτες για LPG (προπάνιο/βουτάνιο) παρέχονται ξεχωριστά (30 - 50 mbar) σε μια πλαστική σακούλα μαζί με το εγχειρίδιο οδηγιών. Είναι σκόπιμο να καλέσετε έναν επαγγελματία για τη μετατροπή του φυσικού αερίου σε LPG. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ένα ειδικό μαχαίρι κεμπάπ με το οποίο μπορείτε να κόψετε το ψημένο κρέας σε φέτες.

Εύκολο καθάρισμα

Δεδομένου ότι αυτή η επαγγελματική σχάρα έρχεται σε επαφή με τρόφιμα, είναι σημαντικό να την καθαρίζετε σωστά. Οι επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα του σώματος, της σχάρας και της πλάκας κρέατος είναι εύκολες στο καθάρισμα. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό πανί, ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Τα αποσπώμενα μέρη είναι κατάλληλα για καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων. Πριν ξεκινήσετε τον καθαρισμό, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή έχει κρυώσει και ότι το βύσμα έχει αφαιρεθεί από την πρίζα. Μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε όλα τα μέρη και συναρμολογήστε ξανά τη σχάρα για την επόμενη χρήση.

Χαρακτηριστικά

• Τέσσερις καυστήρες αερίου με προστατευτικό πλέγμα από ανοξείδωτο χάλυβα (AISI 310)
• Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά για κάθε καυστήρα
• Εξοπλισμένη με δίσκο από ανοξείδωτο χάλυβα
• Η σχάρα μπορεί να περιστραφεί αριστερά και δεξιά
• Το σώμα, η σχάρα και η πλάκα κρέατος είναι όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα
• Η σχάρα είναι ρυθμιζόμενη για την τέλεια προετοιμασία

Προδιαγραφές προϊόντος

• Μέγ. χωρητικότητα: 50kg κρέατος
• Διαστάσεις σχάρας: 1,2 x 1,2cm
• Μήκος σχάρας: 77cm
• Ταχύτητα περιστροφής σχάρας: 1 περιστροφή ανά λεπτό
• Διάμετρος πλάκας κρέατος: 19cm
• Κατανάλωση αερίου: 1.048 m3/h
• Καθαρό βάρος: 28,6kg
• Διαστάσεις: W54,5 x D64 x H114cm
• Ικανότητα: 13.28 kW
• 230V/50Hz/1Phase

Συμπεριλαμβάνεται

• Μύτες για φυσικό αέριο (20 – 25 mbar)