Φριτέζα - 2 x 16L - 2 Καλάθια - με Βαλβίδα Αποστράγγισης

Για την παρασκευή πατατών τηγανητών, σνακ, ρολών άνοιξης, λαχανικών ή ακόμη και φρούτων: με αυτόν τον επαγγελματικό διπλό τηγανητή, τα προϊόντα βγαίνουν από το λάδι ζεστά και τραγανά. Με διπλή χωρητικότητα δύο κατσαρολών 16 λίτρων, οι πελάτες δεν θα χρειαστεί ποτέ να περιμένουν πολύ ενώ εσείς ετοιμάζετε διπλάσια σνακ ταυτόχρονα. Ο τηγανητής διαθέτει επίσης ελαστικά πόδια ώστε να είναι σταθερός και στιβαρός κατά τη χρήση. Η θερμοκρασία και των δύο στοιχείων θέρμανσης μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά, χάρη στον ακριβή θερμοστάτη. Θερμοκρασίες μεταξύ 50°C και 200°C μπορούν να ρυθμιστούν στην ακριβή θερμοκρασία που χρειάζεται.

Γρήγορες αλλαγές λαδιού με τη βαλβίδα αποστράγγισης

Όταν το λάδι χρειάζεται αντικατάσταση, μπορεί να γίνει εύκολα χάρη στη βολική βαλβίδα αποστράγγισης. Η ασφάλεια στην εργασία είναι απαραίτητη σε κάθε επαγγελματική κουζίνα. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, οι θερμοκρασίες μπορεί να φτάσουν τους 200°C και οι πιτσιλιές λαδιού μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά εγκαύματα. Γι' αυτόν τον λόγο, αυτός ο ηλεκτρικός τηγανητής έρχεται με δύο αποσπώμενα καπάκια ώστε να μπορείτε να καλύψετε το λάδι κατά τη διάρκεια της εργασίας. Αυτό το συμπαγές μοντέλο τραπεζιού είναι επίσης εξοπλισμένο με προστασία υπερφόρτωσης για επιπλέον ασφάλεια. Υπάρχει επίσης μια ψυχρή ζώνη που δημιουργείται επειδή το στοιχείο θέρμανσης βρίσκεται ακριβώς πάνω από τον πάτο της κατσαρόλας. Εδώ το λάδι από κάτω παραμένει πολύ πιο δροσερό, εξασφαλίζοντας ότι τα ψίχουλα δεν καίγονται και το λάδι διατηρείται καλύτερα για περισσότερο χρόνο.

Ανοξείδωτο ατσάλι για γρήγορο καθαρισμό

Το ανοξείδωτο ατσάλι ήταν η προφανής επιλογή κατά τη δημιουργία αυτού του τηγανητή και όλα τα μέρη είναι επομένως εύκολα αποσπώμενα και καθαρίζονται. Απλά σκουπίστε το εξωτερικό με ένα υγρό πανί. Υπολείμματα λαδιού και λίπους μπορούν να απομακρυνθούν με το να μουλιάσετε τα αποσπώμενα μέρη σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, καθαρίστε τα πάντα με μια απαλή βούρτσα και ζεστό, σαπουνόνερο.

Χαρακτηριστικά

• Εξοπλισμένος με βαλβίδα αποστράγγισης
• Κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι
• Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης: 50°C έως 200°C
• Προστατευμένα στοιχεία θέρμανσης
• Προστασία υπερφόρτωσης
• Στηρίζεται σε 4 ελαστικά πόδια

Προδιαγραφές προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 18,2kg
• Διαστάσεις καλάθου: W23,5 x D25,5 x H12cm
• Διαστάσεις μηχανής: W68,6 x D53 x H38,5cm
• Ελάχιστη χωρητικότητα λαδιού: 2 x 13,5L
• Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού: 2 x 16L
• Ικανότητα: 230V / 50Hz / 1Phase 2 x 3000W