Bain Marie - με Βρύση - περιλαμβάνει 1/1 GN Σετ - Ηλεκτρικό

Με αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί, μπορείτε να προετοιμάσετε πιάτα ή να τα ζεστάνετε σταδιακά. Δεν υπάρχει κίνδυνος να καούν τα πιάτα σας ή να χάσουν τη γεύση τους. Το μπεν μαρί είναι μια εξαιρετική λύση για να διατηρείτε το φαγητό ζεστό για μεγάλες ομάδες καλεσμένων. Στο μπεν μαρί, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα δοχείο GN ή οποιοδήποτε πιάτο στο οποίο θα βάλετε το φαγητό που θα προετοιμαστεί ή θα ζεσταθεί. Το μπεν μαρί θερμαίνει το νερό και δεν το αφήνει να ζεσταθεί πάνω από 100ºC, έτσι τα πιάτα σας δεν βράζουν ποτέ. Αυτό αποτρέπει το φαγητό από το να καεί ή να διαχωριστεί.

Εύκολο στη χρήση

Αυτό το μπεν μαρί είναι ιδανικό για να ζεστάνετε σοκολάτα, σάλτσες, γαλακτοκομικά προϊόντα και μείγματα. Χάρη στην όμορφα φinished θήκη και την αδιάσπαστη εσωτερική ακμή, αυτό το επαγγελματικό μπεν μαρί είναι ασφαλές στη χρήση. Η βαλβίδα αποστράγγισης διευκολύνει την εκκένωση του δοχείου του μπεν μαρί. Ο θερμοστάτης έχει εύρος θερμοκρασίας μεταξύ 30 και 95ºC. Οι ενδεικτικές λυχνίες δείχνουν πότε το νερό έχει φτάσει στη σωστή θερμοκρασία. Το μπεν μαρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί με δίσκους GN με μέγιστο ύψος 15cm. Αυτή η συσκευή κουζίνας παρέχεται με 1 x 1/1 GN δοχείο και καπάκι (15cm).

Αβίαστη καθαριότητα

Όχι μόνο το μπεν μαρί είναι πολύ εύκολο στη χρήση, αλλά είναι επίσης εύκολο στον καθαρισμό. Μετά τη χρήση, σβήστε το μπεν μαρί και αφαιρέστε τυχόν δίσκους GN. Τα δοχεία GN μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Παρακαλώ σημειώστε ότι το νερό στο δοχείο μπορεί να είναι ακόμα ζεστό. Ανοίξτε τη βαλβίδα αποστράγγισης και αφήστε το νερό να τρέξει έξω. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό για να καθαρίσετε το εσωτερικό και το εξωτερικό του μπεν μαρί. Στεγνώστε με ένα μαλακό πανί και το μπεν μαρί είναι έτοιμο για την επόμενη χρήση.

Χαρακτηριστικά

• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
• Εύκολο στον καθαρισμό
• Συγκολλημένο αδιάσπαστα
• Προστατευμένο κουμπί τροφοδοσίας
• Περιλαμβάνει βαλβίδα αποστράγγισης
• Στέκεται σε τέσσερα ελαστικά πόδια 

Προδιαγραφές προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 8kg
• Διαστάσεις: W33,8 x D54 x H24,8cm
• Εύρος θερμοκρασίας: 30-95ºC
• Χωρητικότητα GN: 1 x 1/1 GN
• 230V / 50Hz / 1 Φάση 1200W

Περιλαμβάνονται

• 1 x 1/1 GN δοχείο και καπάκι (15cm βάθος)