Stewe Home - Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι

Stewehome — Το μαχαίρι αποκόλλησης οστών κρεοπώλη είναι σχεδιασμένο για ακριβή αποκόλληση οστών κατά την επεξεργασία κρέατος. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα μήκους 14,5 cm προσφέρει ακρίβεια, ενώ το συνολικό μήκος 28 cm επιτρέπει βέλτιστο έλεγχο. Η πλαστική λαβή έχει εργονομικό σχεδιασμό για άνεση ακόμα και σε παρατεταμένη χρήση. Η χειροποίητη κατασκευή καθιστά κάθε μαχαίρι μοναδικό, με μικρές διαφορές στο μήκος 1-2 cm. Η πλάτη της λεπίδας πάχους περίπου 2,5 mm ενισχύει την ανθεκτικότητα και διατηρεί την κοφτερότητα. Το μαχαίρι δεν πλένεται σε πλυντήριο πιάτων και συνιστάται ο καθαρισμός με το χέρι. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε σφαγές και επεξεργασία κρέατος.