Stewe Home - Μαχαίρι από ανοξείδωτο ατσάλι

Stewehome — Το σετ περιλαμβάνει τρία επαγγελματικά μαχαίρια σεφ: sushi, nakiri και santoku, σχεδιασμένα για υψηλή απόδοση στην κουζίνα. Κάθε μαχαίρι διαθέτει εργονομική λαβή από πλαστικό με ξύλινο σχέδιο για άνετο κράτημα και λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα με πάχος 3 mm που εξασφαλίζει αντοχή και κοφτερότητα. Το santoku έχει συνολικό μήκος 33 cm με λεπίδα 20,5 cm, το nakiri 31 cm με λεπίδα 18 cm και το sushi 33 cm με λεπίδα 20,5 cm. Η κατασκευή τους γίνεται με χειροποίητη φροντίδα και οι λεπίδες ακονίζονται από επαγγελματίες για μέγιστη κοφτερότητα. Συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με υγρό σφουγγάρι και η αποφυγή πλυσίματος σε πλυντήριο πιάτων ή έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες και σκληρά καθαριστικά. Η χρήση τους προορίζεται για κοπή τροφίμων και όχι για σκληρές επιφάνειες ή άλλες χρήσεις που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά ή τραυματισμό. Ιδανικά για επαγγελματίες και ερασιτέχνες μάγειρες που αναζητούν ακρίβεια και ανθεκτικότητα στην κουζίνα.