ANKARSRUM - ΚΟΥΖΙΝΟΜΗΧΑΝΈΣ KOYZINOMHXANH AKM 6230 B ASSISTENT ORIGINAL BLACK

Η κουζινομηχανή Ankarsrum Assistent Original® κατασκευάζεται στη Σουηδία από το 1940. Κάθε Assistent ελέγχεται ξεχωριστά πριν φύγει από το εργοστάσιο, διασφαλίζοντας τα πρότυπα ποιότητας, απόδοσης, λειτουργικότητας και σχεδιασμού.

Κάθε βασική έκδοση Assistent Original® AKM6230 περιλαμβάνει αξεσουάρ που διευκολύνουν το μαγείρεμα και παρέχουν πολύτιμη βοήθεια κατά το ψήσιμο από παντεσπάνια μέχρι ψωμιά με προζύμι. Επιπλέον, μπορείτε να διαμορφώσετε τη δική σας Assistent ανάλογα με τον τρόπο που μαγειρεύετε, χρησιμοποιώντας τα προαιρετικά διαθέσιμα εξαρτήματα: φτιάξτε σπιτικό παγωτό, smoothies, φρέσκα ζυμαρικά, μπιφτέκια, φρεσκοστυμμένους χυμούς και πολλά άλλα.

Η Ankarsrum Assistent Original® είναι μια ισχυρή και πολυλειτουργική κουζινομηχανή, με χαρακτηριστικό σχεδιασμό που το καθιστά ξεχωριστό από το 1940. Σε αντίθεση με τα συμβατικά μίξερ, όπου το μοτέρ βρίσκεται στην κεφαλή της συσκευής, στο Assistent Original το μοτέρ είναι τοποθετημένο στη βάση. Αυτό εξασφαλίζει χαμηλό κέντρο βάρους και εξαιρετική σταθερότητα πάνω στον πάγκο εργασίας. Η βάση της συσκευής συνοδεύεται από εγγύηση 7 ετών, γεγονός που αποτελεί εγγύηση για την ποιότητα και την ανθεκτικότητά της.

Χάρη στον ισχυρότερο κινητήρα των 1500 W, μπορείτε να αναμείξετε ακόμη και πιο βαριές ζύμες με ευκολία. Η Assistent Original® διαθέτει επίσης ανατροφοδότηση κινητήρα, που σημαίνει ότι η ίδια η μηχανή μπορεί να ρυθμίζει την ταχύτητά της ανάλογα με το φορτίο. Η μοναδική μονάδα γραναζιών της επιτρέπει στο μηχάνημα να είναι ταυτόχρονα ισχυρό και αθόρυβο.

Στην καρδιά του αυθεντικού σχεδιασμού του 1940 βρίσκεται ο κύλινδρος ζυμώματος (Dough Roller) – το χαρακτηριστικό εξάρτημα της Ankarsrum για ζύμωμα, ανάμειξη, ακόμα και χτύπημα υλικών. Καθώς ο ανοξείδωτος κάδος περιστρέφεται, ο κύλινδρος επεξεργάζεται τα υλικά πιέζοντάς τα απαλά στα τοιχώματα του κάδου, μιμούμενος την κίνηση του χειροκίνητου ζυμώματος για ψωμί και άλλες ζύμες με μαγιά. Ο ρυθμιζόμενος κύλινδρος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανάμειξη μειγμάτων, το χτύπημα κρέμας ή ασπραδιών αυγού και πολλά άλλα. Για όσους προτιμούν μια διαφορετική μέθοδο ζυμώματος, περιλαμβάνεται και γάντζος ζυμώματος (Dough Hook), επιτρέποντάς σας να επιλέξετε την τεχνική που ταιριάζει καλύτερα στη συνταγή σας.

Το μοτέρ προσαρμόζει αυτόματα την ισχύ του ανάλογα με το φορτίο, προσφέροντας σταθερή απόδοση κατά την ανάμειξη και το ζύμωμα, ενώ το μοναδικό σύστημα γραναζιών εξασφαλίζει ισχυρή αλλά αθόρυβη λειτουργία. Δύο περιστροφικοί διακόπτες καθιστούν τη χρήση απλή: ο ένας ελέγχει την ταχύτητα, ενώ ο άλλος λειτουργεί ως διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης και ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης.

Η Assistent Original® έχει ελκυστικό και κομψό σχεδιασμό, χαμηλά επίπεδα θορύβου και κάθεται σταθερά στον πάγκο εργασίας σας. Η Assistent Original® 6230 περιλαμβάνει ένα ανοξείδωτο μπολ 7 L, κύλινδρο ζύμης, μαχαίρι ζύμης, σπάτουλα, γάντζο ζύμης και καπάκι δοκιμασίας. Ένα μπολ χτυπήματος 3,5 L από πλαστικό Tritan για καλύτερα αποτελέσματα, μπαλονάκια και γάντζους για ζύμη shortcrust. Λαβή και κουμπιά ελέγχου από επιχρωμιωμένο ψευδάργυρο. Και επίσης ένα βιβλίο συνταγών Ankarsrum. Ο ευρύχωρος ανοξείδωτος κάδος των 7 λίτρων μπορεί να επεξεργαστεί έως και 5 κιλά ζύμης, καθιστώντας τον ιδανικό τόσο για μικρές όσο και για μεγάλες ποσότητες. Επίσης, είναι κατάλληλος για συνταγές που περιέχουν έως και 1,5 λίτρο υγρών.